9 lipca 2016

pieczona cukinia z sosem tzatziki


Składniki:
1 cukinia
jajko
mąka
bułka tarta
parmezan
słodka papryka w proszku
trochę oleju

sos tzatziki

Cukinię (nieobraną) pokroić na paski, obtaczać w mące, jajku i bułce tartej wymieszanej z papryką i parmezanem.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować go olejem. Obtoczone w panierce kawałki cukinii ułożyć na blasze.
Piec 15 min. w temp. 220 st.C.