18 czerwca 2013

Błyskawiczny letni sos do makaronu.


Przypomniałam sobie niedawno o tym przepisie - kilka lat temu wykopałam go w moim ulubionym kulinarnym miejscu w sieci - serwisie mniammniam.pl - przepis Magdy.z.Mediolanu.
Polecam na szybki obiad - zwłaszcza Sylwii - danie smaczne, szybkie, tanie i  nie może się nie udać;)

Składniki:
spagetti

na sos:
6 sporych dobrej jakości pomidorów 
200 g sera feta
3 łyżki oliwy
garść bazylii
sól, pieprz

Ser pokruszyć na kawałki, pomidory pokroić, dodać pozostałe składniki - zmiksować w blenderze.
Spagetti ugotować w dużej ilości osolonej wody. Odcedzić, wrzucić z powrotem do garnka. Dodać zimny sos, wymieszać.
GOTOWE!

2 komentarze: