Bułki z boczkiem i szczypiorkiem zapiekane ze szpinakiem

bułki przed zapiekaniem.

Bułki z boczkiem i szczypiorkiem:

przepis pochodzi z blogu "Gotuję bo lubię"

Składniki:

3 szklanki maki

1 łyzeczka proszku do pieczenia

1/2 łyzeczki sody

1/2 łyzeczki soli

1/2 łyzeczki cukru

120 g miękkiego masła

niepełna szklanka maślanki

1 jajko

50 g pokrojonego boczku

pęczek dymki

4 łyzki sera zółtego

Składniki sypkie połączyć, mokre tez. Dodać mokre do suchych, chwilę wyrobić. Uformować bułeczki (mnie wyszło 9 ). Piec 15-20 min. w temp. 220 st.

Po przestudzeniu bułeczek przekroiłam je na pół. Szpinak zblanszowałam, dodałam sól i starty ser zółty. Posmarowałam tym połówki bułek i zapiekłam w piekarniku.

Bardzo smaczne danko.